成都酒店廚房設(shè)備廠家告訴你酒店廚房布局三招小技巧
發(fā)布人：四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司發(fā)布時(shí)間：2022-07-25
酒店廚房設(shè)計(jì)的基本原則和廚房設(shè)備配置的基本方法都是差不多的，掌握了那些基本方法和原則，就能夠設(shè)計(jì)出基本滿意的廚房廚房，可是，要想讓你的酒店廚房增光添彩，就必須學(xué)會(huì)一些設(shè)計(jì)和設(shè)備配置的小技巧，這樣才能讓你廚房更出眾。作為專業(yè)的成都酒店廚房設(shè)備廠家，我們有多年的酒店廚房設(shè)備制造和酒店廚房工程經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。
作為專業(yè)的成都酒店廚房設(shè)備廠家，我們認(rèn)為有三招可以提高你的酒店廚房布局增加不少光彩，具體如下：
1、不銹鋼操作臺(tái)的高度要符合中國(guó)人身高
當(dāng)你長(zhǎng)時(shí)間地保持屈體向前20度傾斜時(shí)，將對(duì)你的腰部產(chǎn)生極大的負(fù)荷，日積月累，最后腰疼也將伴隨而來(lái)。所以，一定要依你的身高來(lái)決定廚房操作臺(tái)的高度。
2、酒店廚房燈光布局很重要
酒店廚房燈光需分成兩個(gè)層次：一個(gè)是對(duì)整個(gè)廚房的照明;另一個(gè)則是對(duì)洗滌、準(zhǔn)備、操作各區(qū)分別的局部照明。后者洗滌與準(zhǔn)備區(qū)，一般可以在吊柜下部布置射燈光源，并設(shè)置方便的開(kāi)關(guān)裝置。
3、酒店電器區(qū)域要合理分配
現(xiàn)在酒店廚房面積大小比較適中，電器隨之也進(jìn)入，使廚房方便了許多?？梢蛎總€(gè)人的不同需要，把冰箱、烤箱、波爐、洗碗機(jī)等嵌入在櫥柜中的適當(dāng)位置，以此提高廚房電器的烹飪效率。
以上就是我們整理的關(guān)于酒店廚房布局如何才能增光添彩的相關(guān)知識(shí)，希望對(duì)大家能夠有所幫助。
