商用廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你廚房設(shè)備的更換周期是多久
發(fā)布人：四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司發(fā)布時間：2022-09-27
在我們的生活中，各種產(chǎn)品都有其使用壽命。如果超過產(chǎn)品的使用壽命，那么，產(chǎn)品要么出現(xiàn)功能下降，要么會出現(xiàn)安全風險。對于商用廚具來說也例外。那么，我們在商用廚房那中使用的設(shè)備的壽命一般都是多久呢，這些設(shè)備的更換周期又是多少呢?作為專業(yè)的商用廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們有多年的商用廚具生產(chǎn)經(jīng)驗和商用廚房工程經(jīng)驗，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。
作為四川專業(yè)的商用廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們根據(jù)自己多年的經(jīng)驗，我們整理了幾類常用商用廚房設(shè)備的更換周期的相關(guān)知識，具體如下：
一、商用燃氣灶的常見更換周期
商用燃氣爐由許多特殊配件組成，這些配件有一定的使用壽命，部分配件可以更換以確保廚房用具設(shè)備的正常使用，部分結(jié)構(gòu)配件屬于損耗部件，達到最大使用值后只能報廢。一般來說，商用爐的使用壽命為10年，但由于不同廠家的生產(chǎn)工藝和材料不同，加上操作人員的使用習慣，廚具設(shè)備的正常使用壽命有長有短。常見材料如:天然氣軟管金屬波紋更換周期2年;爐風機220v低壓風機更換周期為2年;擺動水龍頭普通鐵更換周期為1年;氣閥不銹鋼更換周期為3年等。
二、商用食品機械使用時間
商用食品廚具設(shè)備包括和面機、面條機、攪拌機、饅頭機、餃子機、絞肉機、切片機、去皮機等。由于生產(chǎn)標準和工藝材料的不同，同類型國產(chǎn)機械大多使用6-7年，進口機械使用8-10年。由于其磨損、腐蝕等因素，超過其正常使用壽命的產(chǎn)品會增加維護頻率和能源損失。
三、商用制冷設(shè)備使用時間
商用制冷設(shè)備一般指冰箱、平冷工作臺、制冰機、雪花機、冷庫等。其主要部件是壓縮機、保溫材料、電子控制系統(tǒng)。市場上一些常見的制冷設(shè)備正常使用壽命為8-10年，作為一種制冷設(shè)備，“電老虎”用了十年的冰箱耗電量是最初使用時的兩倍。如果冰箱噪音太大，耗電量大，制冷效果差，漏水，運行時額抖等，需要更新?lián)Q代了。由于冰箱太舊，身體的許多部位積聚了越來越多的灰塵。如果不清洗，容易造成短路，保鮮殺菌功能會退化，導(dǎo)致食物串味，無法保鮮;同時，制冷劑也會泄漏，污染環(huán)境，危害健康。
以上這些就是我們整理的關(guān)于商用廚房設(shè)備的更換周期的相關(guān)知識，希望對大家能夠有所幫助。
