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廚具百科

大型廚房設(shè)備廠告訴你廚房排煙工程注意事項

發(fā)布人:四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司發(fā)布時間:2023-10-19

  我們都知道在商用廚房中廚房排煙工程是一個非常重要的部分。因為,廚房在加工制作食物時,難免會產(chǎn)生大量的油煙,因此,我們在設(shè)計商用廚房時,就不得不考慮廚房的油煙排放和凈化問題。那么,商用廚房排煙系統(tǒng)工程需要注意那些問題呢?作為專業(yè)的大型廚房設(shè)備廠,我們有多年的廚房抽排系統(tǒng)設(shè)計和施工經(jīng)驗,現(xiàn)在就來和大家分享相關(guān)的知識。


  作為專業(yè)的大型廚房設(shè)備廠家,根據(jù)我們多年的廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計和施工經(jīng)驗,我們認為,在做廚房排煙系統(tǒng)工程時,需要注意以下幾點:


  1、廚房排煙風(fēng)機工程風(fēng)機通風(fēng)管道除塵設(shè)備、加熱設(shè)備對接之前,應(yīng)等設(shè)備裝置好了后,按測繪的圖紙進行安裝。


  2、通風(fēng)管道與廚房排煙風(fēng)扇連接時,在進出風(fēng)口加入軟接頭,其軟接頭的斷面尺度應(yīng)與廚房排煙風(fēng)扇的進出風(fēng)口共同。


  3、軟管的接頭可以采用帆布、人造皮革等材質(zhì),軟管的長度不小于200mm,松緊程度要適宜,柔性軟管可降低廚房排煙風(fēng)機的振動。


廚房排煙系統(tǒng)工程


  4、排煙通風(fēng)風(fēng)管安裝時,進、出風(fēng)不宜在風(fēng)道預(yù)制時開出洞口,如果需要在風(fēng)道上開風(fēng)口,其接口處應(yīng)緊密。


  5、當(dāng)水平風(fēng)管髙度超過4m時,安裝人員應(yīng)系安全帶。跳板應(yīng)要定在腳手架或活動支架上,跳板的寬度應(yīng)符合安全規(guī)范,腳手架上的安裝者應(yīng)隨身攜帶物品袋,避免物體墜落、電鉆等造成傷害。


  以上這些就是我們整理的關(guān)于廚房排煙系統(tǒng)工程的注意事項,希望對大家能夠有所幫助。







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