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酒店廚房工程項目

井研同喜來酒店廚房用具采購項目

發(fā)布人:優(yōu)佰特廚房設(shè)備發(fā)布時間:2017-07-01

井研同喜來酒店廚房用具圖片

井研同喜來酒店廚房用具圖片

  樂山井研同喜來酒店廚房用具采購項目是我公司2016年的一個項目,項目總金額40多萬。井研同喜來酒店是當?shù)氐囊患宜男羌壘频辏薪痈鞣N會議、婚宴、生意宴會、政府招商等活動。在這個項目的前期,我們用了一年的時間跟蹤這個項目,和客戶進行了長期的溝通,透徹的了解了客戶的需求,并根據(jù)客戶的需求設(shè)計了酒店廚房平面圖、廚房水電點位圖、廚房3D效果圖以及廚房抽排系統(tǒng)設(shè)計圖等。根據(jù)客戶的需求,我們把酒店廚房劃分為10個區(qū)域,即熱菜/熱加工區(qū)、面點間、涼菜間、洗消間、庫房、冷凍室、冷藏室、殺魚間、蔬菜加工區(qū)、過磅驗收區(qū)。這樣的酒店廚房設(shè)計使廚房的功能區(qū)都有獨立的空間,同時又能合理的連接起來,提高了廚房的工作效率。在酒店廚房用具的配置上,我們提供的臺面厚度為1.2mm的201不銹鋼,側(cè)板為1.0mm的201不銹鋼,全部經(jīng)過拉絲工藝處理,精心打磨拋光,經(jīng)久耐用。在對廚房抽排系統(tǒng)進行施工時,我們根據(jù)自己多年的工程經(jīng)驗,科學的計算了排煙管的風速和長度,以及煙管的面積,這樣酒店廚房排煙系統(tǒng)能夠完善的解決油煙排放和凈化的問題??蛻粼隍炇胀昃频陱N房用具后,不得不承認還是成都廚房設(shè)備公司比較靠譜。


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