成都酒店廚房設備廠家告訴你酒店制冷設備的安裝注意事項
發(fā)布人：優(yōu)佰特廚房設備公司發(fā)布時間：2017-12-29
制冷設備的發(fā)明對于人類來說無疑于是一個偉大的發(fā)明。制冷設備讓人們能夠逃避酷熱的夏天和寒冷的冬天，也可以極大的改變廚房的溫度，并保證廚房的食材的質(zhì)量。可是對于大型酒店來說，如果沒有專業(yè)的知識，是完全不會選擇合適的制冷設備。作為專業(yè)的成都酒店廚房設備廠家，我們長期從事酒店廚房工程?，F(xiàn)在，我們就來談談這個問題。
首先、酒店中的中央制冷機組可以是一天24小時為基礎型以及同樣可以是一年周期為基礎。 在選擇酒店制冷設備時一定要選擇有足夠容量的機組，這樣才能保證設備在平均溫度下的正常運行。
其次、在選擇制冷設備的機組時一定要考慮酒店的規(guī)模。對于，小型酒店應該選擇往復式壓縮機，對于大型酒店應選擇離心式壓縮機。這樣才能既保證廚房的正常運行，也能減少酒店廚房的開支。
第三、所有酒店的空調(diào)設備都應該選擇中央機組設施，可以 供應冷水給不同的空氣處理裝置。
第四、在選擇空調(diào)設備時一定 要選擇具有競爭力的型號和種類的，以及售后服務好，方便的。對于酒店空調(diào)系統(tǒng)來說，至少應該選擇那種具有一年以上質(zhì)保期的空調(diào)。
第五、廚房制冷設備應該選擇可以為廚房的制冰機和冷凍機提供完整制冷系統(tǒng)壓縮機、電機、冷凌器、蒸發(fā)器，控制裝置和管道作為廚房合同的一個部分。
第六、酒店廚房制冷設備安裝時最好安裝熱交換器以便從連接的制冷系統(tǒng)中獲取廢熱量。
以上幾點就是我們從長期的酒店廚房工程中總結(jié)的酒店廚房制冷設備的安裝注意事項，希望能夠?qū)?你所幫助。
四川優(yōu)佰特廚房設備公司是成都廚房設備廠中的領先企業(yè)，專注生產(chǎn)各類酒店廚房設備、商用廚房設備、不銹鋼廚房設備，是成都廚房設備公司中具備廚房設計、設備的生產(chǎn)、安裝、售后一體化服務的集團化企業(yè)。
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